ontdek onze MENU's
lunch MENU
woensdag-, donderdag- & vrijdag middag
3-GANGEN LUNCH 52 | ALL-IN* 73
*Inclusief twee glazen wijn, water en koffie/thee
MENU LA CUENTA
T.E.M. 25 oktober
WILDE ZEEBAARS
sashimi ⋅ courgette ⋅ paprika ⋅ limoen
*TARBOT
Noordzeegarnaal ⋅ aardpeer ⋅ hazelnoot ⋅ vin jaune
** LOBSTER ROLL
brioche ⋅ kreeft ⋅ sucrine ⋅ kreeftenbéarnaise
OSSENSTAART
gepofte knolselder ⋅ aardappel ⋅ bieslook ⋅ jus van ossenstaart
DUROC
ribroast ⋅ wortel ⋅ pompoen ⋅ anda aloe ⋅ jus van dragon
KIWI
merengue ⋅ vanille ⋅ dille
Kazen als extra gerecht 16
Kazen in plaats van dessert 9
CHEFS MENU
Vier-gangmenu all-in 99
Incl. wijn of alcoholvrije pairing, water en koffie of thee
* Vijf-gangenmenu 95
| Aangepaste wijnen 40
| BOB-wijnen/Alcoholvrije pairing 30
** Zes-gangenmenu 110
| Aangepaste wijnen 51
| BOB-wijnen/Alcoholvrije pairing 41
Vrijdagavond , zaterdagavond en feestdagen serveren we uitsluitend onze 5- & 6 gangenmenu.
Graag vragen we U de menu per tafel te nemen.
A LA CARTE
niet op vrijdag-/ zaterdagavond en feestdagen
tot 5 personen
VOORGERECHT
WILDE ZEEBAARS sashimi ⋅ courgette ⋅ paprika ⋅ limoen
TARBOT Noordzeegarnaal ⋅ aardpeer ⋅ hazelnoot ⋅ vin jaune
LOBSTER ROLL brioche ⋅ kreeft ⋅ sucrine ⋅ kreeftenbéarnaise
OSSENSTAART gepofte knolselder ⋅ aardappel ⋅ bieslook ⋅ jus van ossenstaart
HOOFDGERECHT
TARBOT Noordzeegarnaal ⋅ aardpeer ⋅ hazelnoot ⋅ vin jaune
LOBSTER ROLL brioche ⋅ kreeft ⋅ sucrine ⋅ kreeftenbéarnaise
DUROC ribroast ⋅ wortel ⋅ pompoen ⋅ anda aloe ⋅ jus van dragon
DESSERT
DAME BLANCHE
KIWI merengu ⋅ vanille ⋅ dille ⋅
KAZEN ⋅ Domus Casei
Helaas kunnen we niet tegemoetkomen aan alle diëtaire wensen en restricties.
Informeer ons tijdig over eventuele allergieën of bijzonderheden en vermeld dit bij de reservatie.
Een volledig veganistisch menu of uitsluitend vlees is helaas niet mogelijk.
Voor wijzigingen die men niet 48u vooraf communiceren, wordt een supplement aangerekend.
