A LA Carte

niet op vrijdag, zaterdag en feestdagen

 

VOORGERECHT

TATAKI VAN TONIJN     €28

ponzu ⋅ sesam ⋅ edamame

IBERICO   €26

pastinaak ⋅ cevenne ⋅ wintertruffel

RAVIOLI VAN FAZANT           €26

schorseneer ⋅ foie gras

 

HOOFDGERECHT

TARBOT     €42

langoustine ⋅ beukenzwam ⋅ aardpeer ⋅ beurre blanc

HERT     €45

knolselder ⋅ spruit ⋅ vacherin mont d’or ⋅ gratin ⋅ blauwe bes

 

DESSERT

CHEESECAKE   €12

ananas ⋅ mango ⋅ witte chocolade

KAASPLANKJE      €15